Η διαρκώς αυξανόμενη σημασία της υψηλής και πιστοποιημένης ποιότητας σε όλες τις εκφάνσεις του επιχειρηματικού τομέα, του αγροτικού τομέα, στις υπηρεσίες είναι ολοένα και πιο εμφανής και επιτακτική. Για την ΑΝ.ΚΙ., η υιοθέτηση της κουλτούρας Ολικής Ποιότητας αποτελεί τόσο στρατηγική επιλογή όσο και άμεση ανταπόκριση στις διαρκώς αυξανόμενες απαιτήσεις των μετόχων της και των πελατών της. Για τον λόγο αυτό ανέπτυξε και εφαρμόζει σύστημα Διαχείρισης της Ποιότητας κατά το διεθνές πρότυπο ISO 9001:2000, θέτοντας υψηλότερα τον πήχη στην επιχειρησιακή της οργάνωση και λειτουργία στα πλαίσια της αέναης βελτίωσής της.