Anki2

18 June 2018

Οδηγός δημιουργίας κοινωνικών επιχειρήσεων

  Στον Οδηγό δημιουργίας κοινωνικών επιχειρήσεων της κας Σοφίας Αδάμ, παρουσιάζονται τόσο το θεωρητικό όσο και το νομικό πλαίσιο για τη δημιουργία κοινωνικών επιχειρήσεων, ενώ επιπλέον πρσφέρονται και αντίστοιχες πρακτικές συμβουλές. Ο Οδηγός μπορεί να αποδειχτεί χρήσιμος σε ανθρώπους που επιχειρούν να αντιμετωπίσουν το πρόβλημα της ανεργίας συλλογικά, σε γυναίκες που επιθυμούν να δραστηριοποιηθούν επαγγελματικά σε τομείς που προκύπτουν από επιτακτικές κοινωνικές ανάγκες, σε άτομα που αντιμετωπίζουν πρόσθετες δυσκολίες στην πρόσβαση στην αγορά εργασίας (π.χ. άτομα με αναπηρία), σε αγρότες που επανεφεύρουν νέα συνεταιριστικά πρότυπα, σε καταναλωτές που επιχειρούν να […]
14 June 2018

10 χαρακτηριστικά πολύ επιτυχημένων ιδιοκτητών μικρών επιχειρήσεων!

  Δυστυχώς η πραγματικότητα είναι ότι πολλές επιχειρήσεις αποτυγχάνουν. Τι διαφοροποιεί ωστόσο εκείνους που αποτυγχάνουν από εκείνους που δεν σταματούν να επιτυγχάνουν; Συγκεκριμένα χαρακτηριστικά και συνήθειες βοηθούν τους επιχειρηματίες να υπερνικούν τα εμπόδια και να δημιουργούν πολύ επιτυχημένες εταιρείες. Δείτε παρακάτω 10 από αυτά τα χαρακτηριστικά. 1. Κάνουν μεγάλα όνειρα. “Οι ιδιοκτήτες επιχειρήσεων δημιουργούν συχνά κάτι από το τίποτα. Πρέπει να δείτε την επιχείρησή σας με τα μάτια του μυαλού σας και να έχετε πίστη στο όραμά σας…” λέει η Anita Campbell, ιδρύτρια και CEO του SmallBizTrends.com. 2. Εντοπίζουν τις […]
13 June 2018

Νίκησε την Αναβλητικότητα: Η Τεχνική των 5 Λεπτών!

  Πως να πετύχεις τους στόχους σου μέσα σε 5 λεπτά. Πριν λίγο καιρό έφτιαξα ένα σχεδόν 5ωρο online μάθημα με θέμα την παραγωγικότητα και υποστηρίζω μέσα εκεί, πως ένα από τα βασικότερα στοιχεία για να είναι/ γίνει κάποιος παραγωγικός, είναι η ικανότητά του να νικά ξανά και ξανά την αναβλητικότητα. Η αναβλητικότητα έχει πολύ συγκεκριμένους τρόπους που συμβαίνει και για αυτό το λόγο έχει πολύ συγκεκριμένους τρόπους να αντιμετωπίζεται. “Η Τεχνική των 5 Λεπτών” πρακτικά μας λέει πως είναι πολύ ευκολότερο να κάνεις κάτι για 5 λεπτά παρά για μία ώρα – […]
15 May 2018

Φάροι Γνώσης και Καινοτομίας

Η σημασία της καινοτομίας στη σημερινή οικονομία της Γνώσης είναι αδιαμφισβήτητη. Η καινοτομία προβάλλει σήμερα ως μια από τις πλέον σημαντικές παραμέτρους για την ανάπτυξη, τόσο σε επίπεδο εθνικής και τοπικής οικονομίας όσο και στο επίπεδο της επιχείρησης, ενώ τίθεται σε θέση υψηλής προτεραιότητας στη πολιτική της Ελλάδας και της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας. Παρ΄ όλα αυτά, μολονότι έχει παρουσιαστεί βελτίωση στην ανάπτυξη καινοτομιών, το επίπεδο καινοτομίας παραμένει ιδιαίτερα χαμηλό, ιδιαίτερα δε στην αγροτική ύπαιθρο. Γι΄ αυτό σήμερα, περισσότερο από ποτέ, είναι απαραίτητη η απομυθοποίηση της έννοιας της καινοτομίας αλλά και […]
15 May 2018

Προβολή – προώθηση της Μακεδονικής κουζίνας

Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας έχει προχωρήσει στη δημιουργία της «Μακεδονικής Κουζίνας», ενός πακέτου που περιλαμβάνει Μητρώο Κατηγοριοποιημένων συνταγών, σύστημα πιστοποίησης, σύστημα ποιότητας. Στο προϊόν αυτό αποτυπώνεται η ποικιλία της παραγωγής διατροφικών προϊόντων και η εξέλιξη της διατροφικής παράδοσης στην Περιφέρεια όπως διαμορφώθηκε στο πέρασμα του χρόνου με την εναλλαγή διαφόρων πληθυσμών.Το συνεργατικό σχήμα στηρίζεται τόσο σε πρότερη συνεργασία μεταξύ των εν δυνάμει εταίρων σε σχέδια της προηγούμενης προγραμματικής περιόδου όσο και η ανάγκη αξιοποίησης και προβολής της γαστρονομικής παράδοσης της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, συμβάλλοντας στη διασύνδεση του τομέα της αγροδιατροφής […]
15 May 2018

Γεύσεις Ελλήνων Εκλεκτές ΙΙ: Ελληνικός γαστρονομικός πολιτισμός

Το σχέδιο διατοπικής συνεργασίας αφορά στην ανάδειξη του ελληνικού γαστρονομικού πολιτισμού μέσω της προβολής των εκλεκτών ελληνικών γεύσεων της παραδοσιακής και σύγχρονης ελληνικής γαστρονομίας. Το Σχέδιο που υλοποιήθηκε και κατά την προηγούμενη προγραμματική περίοδο αποσκοπεί στην επίτευξη των εξής στόχων: 1. Ανάδειξη και προβολή της γαστρονομικής παράδοσης της Ελλάδος, με γεύσεις, εδέσματα και προϊόντα που διαθέτουν ποιότητα, φήμη και άμεση σύνδεση με την περιοχή παραγωγής. 2. Διασύνδεση της τουριστικής ταυτότητας των περιοχών με τα χαρακτηριστικά προϊόντα τους και ανάπτυξη του γαστρονομικού τουρισμού. 3. Διεύρυνση του «Δικτύου Γεύσεων Ελλήνων Εκλεκτών», με […]
15 May 2018

iFlavours – Ανάδειξη πιστοποιημένων προϊόντων μέσω ψηφιακών εφαρμογών

Αντικείμενο και στόχοι της συνεργασίας: Το παρόν σχέδιο θα προσπαθήσει να αναπτύξει μία κοινή (μεταξύ των συμμετεχουσών περιοχών) ψηφιακή εφαρμογή για κινητές συσκευές (κινητά τηλέφωνα, tablets) η οποία θα καθοδηγεί τους τουρίστες (όπως και τους πολίτες) ώστε να εντοπίζουν εύκολα τα πιστοποιημένα αγροτικά προϊόντα των περιοχών (ΠΟΠ, ΠΓΕ, ΙΠΠ, άλλα πιστοποιημένα) όταν τις επισκέπτονται και να μαθαίνουν για τα προϊόντα αυτά πριν τα αγοράσουν. Τα πιστοποιημένα αγροτικά προϊόντα αποτελούν πολύ σημαντικό σημείο προσέλκυσης τουριστών όταν ψάχνουν για νέους προορισμούς ή όταν επισκέπτονται μία περιοχή. Ωστόσο, οι τουρίστες σήμερα δυσκολεύονται να βρουν […]